fbpx

Restaurang & Menyer

Restaurangen

Sommaren 2021 öppnar vi vårt populära trädgårdscafé 28/6-13/8

Öppet alla vardagar 12.00-16.00

Helger endast förbokningar

Många sittplatser utomhus i vår trädgård  med växthus, mysigt och ombonat i vår köksträdgård. Vi har toalett samt en extra kassa för betalning utomhus, allt för din säkerhet. Inne i restaurangen finns svala sittplatser inomhus för den som det önskar. Vi följer folkhälsomyndigheternas restriktioner och just nu har vi bord för max 4 personer.

Menyer

 

Meny i trädgårdscafet


Sommartallrik- 159 kr

Två sorters egna sillinläggningar, ägghalva, kallrökt & gravad lax, vår egna gravlaxsås med färska örter, västerbottenspaj, gräddfil, färskpotatis, lokalt tunnbröd från Dahlbergs i Piteå, smör


Högrevs hamburgare -145 kr

En saftig 150 g burgare av 100% svenskt nötkött, potato burger bun, cheddar ost, picklad lök, vår egna tomatdressing, sallad, tomat. Serveras med vår gröna ärtpesto med solroskärnor & nachochips


Naturli The burger- 135 kr

Ett grönare alternativ vår växtbaserade/veganska burgare 150 g med mjölkfri smältost, tomatdressing, picklad lök, vår egna tomatdressing, sallad, tomat. Serveras med vår gröna ärtpesto med solroskärnor & nachochips


Sallad bowls med handskalade räkor eller kycklingspett-145 kr

Handskalade räkor, jungfru sallad, äpple, fänkål, sweetchili mango, sockerärtor, ägg, tomater, rivenparmesan. Serveras med vår egna tomatdressing, ärtpesto med solroskärnor, hembakt bröd och smör.


Gravlax alt. Räksmörgåsar 125 kr

Gjorda på mörkt polar bröd, ägg, grönsaker, citron, dill, med majonäs eller gravlaxsås 

 

Barnmeny


Småplättar med hallonsylt & vispgrädde 49 kr


Hamburgare 45 g svenskt nötkött 60 kr

Serveras med bröd, ketchup, tomat, sallad, nachochips med dressing.

Till kaffet finns massa härligt hembakt fikabröd, glass & drycker. Vår önskan är alltid att kunna servera välsmakande dryck, med eller utan alkohol till den goda maten, ekologiska eller naturviner, öl eller något från baren. Vi har fullständiga rättigheter samt sortiment från lokala hantverksbryggerier.

Våra menyer nedan endast vid förbeställningar till bordsserverade kalas, bröllop eller andra trevliga tillställningar, det finns alltid något att fira! 

 Om möjligt önskar vi att ni väljer samma meny till hela sällskapet, vid specialkost , allergier samt vegetarisk/vegansk meny kontakta oss så kommer vi med passande alternativ.

Förrätter 

149 kr 

Handskalade räkor i glasburk med kavring & färskostcreme, tunnbröd & smör

Sötpotatis soppa med getost och salta pumpakärnor, hembakt bröd

Gravad ren med kräm av pepparrot, smörstekt kavring, svamp och västerbottensflarn

Varmrätter 

Renrostbiff  med rödvinssås, rotfruktspure och stekt svamp med vindelrökt skinka, potatisgratäng eller klyftpotatis  325 kr

Röding i papper. serveras med färskpotatis , romsås & varma grönsaker 285 kr

Kvällens grill av nöt, serveras med vår goda svampsås, rödvinsky, varma grönsaker, gratäng eller klyft285 kr

Desserter 

Sommarparfait med rullrån & färska bär 135 kr

Gårdens rabarberpaj med vaniljglass & råkräm 135 kr

Gräddtårta med jordgubbar 95 kr

Hantverksglass i bägare från Luleå konfektyr, finns olika smaker 40 kr

 

 

 

Translate »