fbpx

Restaurang & Menyer

Sommarcafe 27/6-6/8 med trevliga luncher, hembakt fika, svalkande glass öppet  12.00-16.00

Ni behöver inte boka bord, välkomna!

Trädgårdscafe menyer

Sommartallrik 179 kr

2 sorters sill, gravlaxssås, kallrökt lax, gravad lax, ägghalva, västerbottenspaj, gräddfil, klippt gräslök, varm färskpotatis, tunnbröd/smör

159 kr

150 g med bröd, cheddarost, picklad lök, dressing, sallad, serveras med nachochips, vår egen tomatdressing samt nötfri ärtpesto med vitlök.

(Finns även glutenfri)

Naturli burgare 159 kr

150 g, god växtbaserad burgare som är helt vegansk, bröd, picklad lök, dressing, sallad, tomatdressing, nötfri ärtpesto med vitlök

Dagens sallad 159 kr

Matig sallad, lite olika protein alternativ varje vecka med färskt nybakt bröd och smör

Småplättar med hallonsylt & vispgrädde 50 kr

Gravlax smörgås med ägg & vår egna gravlax sås 125 kr

Handskalade räkor smörgås med ägg, majonnäs, grönsaker 125 kr

Restaurangen erbjuder er även härliga menyer vid förbeställning kvällstid och helger eller till förbokade grupper minimum 10 personer, ta gärna kontakt med oss så hjälper vi dig, några menyer hittar ni längre ner på sidan. 

 

 

 

 

Köket på gården erbjuder lokala måltidsupplevelser inomhus i vår mysiga stenladugård.

Vi är stolta över våra fina lokala råvaror, ofta köper vi direkt från bönder i trakten för att kunna erbjuda välsmakande rätter som känns bra att både laga till och sen servera till dig som vår gäst på gården. Fullständigt serveringstillstånd med ett utvalt utbud av vin, öl, drinkar & alkoholfria alternativ.

Om möjligt önskar vi att ni väljer samma meny till hela sällskapet, vid specialkost , allergier samt vegetarisk/vegansk meny ordnar vi såklart

Förrätt 185 kr

 Toast skagen toppat med löjrom

Råraka av mandelpotatis med sikrom, cremefraiche, rödlök

Vilthacks kräm med pepparrot, smörstekt kavring, timjanpicklad svamp och västerbottensflarn Älgtartar med sikrom, dijonmajonäs, äggula, rivenpepparrot, kapris och fritterad mandelpotatis, picklad rödlök

Varmrätter

Entrecote (svensk) marinerad med vitlök och timjan, rödvinssås, rotfruktspure och fräst svamp med vindelrökt skinka, potatisgratäng eller klyftpotatis  349 kr

Röding-Sandefjordsås, serveras med smörslungadpotatis & varma grönsaker 325 kr

Desserter

Hjortronglass med västerbottensost & flagad mandel 135 kr

Vaniljglass med jordgubbar & rullrån 135 kr

Tårta  95 kr

 

 

 

 

 

 

Translate »